Krydderpaneret kullerloins på smørstegt surdejsbrød, sprød salat, håndpillede rejer,
hjemmelavet dressing, grillet citron og friske krydderurter.
195,-
2 stk. smørstegt bakskuld
Serveres med friskbagt rugbrød og smør, citron, pickles samt grov remoulade.
195,-
Focaccia ala club sandwich
Belagt med kylling, bacon, sprød salat, cherrytomater, syltede agurker, karrydressing med små stykker ananas, hertil pommes frites samt hjemmelavet ramsløgsaioli.
195,-
Restaurant Nordby´s burger
200g bøf af dry age okse, Cheddarost, sprød salat, hjemmesyltet agurk, tomat, og
vores burgerdressing. Serveres med pommes frites samt hjemmelavet ramsløgsaioli.
Tilbydes også med kylling eller ”no chicken” (V)
Tilkøb af ketchup, grov remoulade, salat mayo 10 kr. per stk.
175,-
Moules frites
Hvidvinsdampede blåmuslinger med et strejf af fløde, urter og frisk dild, hertil pommes frites og ramsløgsaioli.
195,-
Hjemmelavet lasagne
med Fanø okse og frisk pasta, cremet bechamel, serveret med en lille marineret salat.
175,-
Cremet kyllingesalat
med champignon og bacontern. Serveres med sprød salat med friskbagt rugbrød og smør.
175,-
Fanøbræt
Fanø laks med peberrodscreme med tyttebær og radise spire
Roastbeef af Fanø Angus med peberrod, pickles og ristede løg
Rullepølse fra slagter Christiansen med syltede rødløg og pålægssky
Serveres med friskbagt rugbrød og smør
Tilkøb: Christiansøpigens marineret sild med hjemmelavet karrysalat til 45,- kr.
195,-
Salat med burrata
Sprøde salater, cherrytomater, syltede rødløg, friske bær, hjemmelavet krydderurtedressing. Serveres med brød og smør.
170,-
Salat med koldrøget Fanø laks
Sprøde salater, cherrytomater, syltede rødløg, friske bær, hjemmelavet krydderurtedressing, Serveres med brød og smør.
170,-
Vegetarisk salat
Vegetarisk salat med sprøde salater, cherrytomater, agurk, syltede rødløg, kikærter, hjemmelavet krydderurtedressing.
Serveres med brød og smør. Fås også vegansk.
155,-
Panna Cotta
Medmasser af vanilje, toppet med syrlig hindbær coulis.
Eller 3 kugler blandet is - kr. 90
100,-
Børne menu
Vælg mellem: røde pølser, frikadeller eller
2 små fiskefilet. Alt serveres med pommes.
Serveres kun til børn under 12 år.
