Krydderpaneret kullerloins på smørstegt surdejsbrød, sprød salat, håndpillede rejer,
hjemmelavet dressing, grillet citron og friske krydderurter.
195,-
2 stk. smørstegt bakskuld
Serveres med friskbagt rugbrød og smør, citron og grov remoulade.
195,-
Restaurant Nordby´s burger
200g bøf af dry age okse, Cheddarost, sprød salat, hjemmesyltet agurk, tomat, og
vores burgerdressing. Serveres med pommes frites samt hjemmelavet ramsløgsaioli.
Tilbydes også med kylling eller ”no chicken” (V)
170,-
Pariserbøf
Serveres på ristet surdejsbrød med hjemmesyltede rødbeder i tern, rødløg i tern, kapers, høvlet peberrod samt rå æggeblomme.
170,-
Dagens pasta
Spørg din tjener 🙂
170,-
Fanøbræt
Fanø laks med peberrodscreme med tyttebær og radise spire
Roastbeef af Fanø Angus med peberrod, pickles og ristede løg
Rullepølse fra slagter Christiansen med syltede rødløg og pålægssky
Serveres med friskbagt rugbrød og smør
Tilkøb: Christiansøpigens marineret sild med hjemmelavet karrysalat til 45,- kr.
185,-
Moules Frites
Moules Frites. Økologiske blåmuslinger, hvidvin, fløde og grønt.
Serveres med pommes frites og ramsløgsaioli.
195,-
Cæsar salat
Vores Cæsar salat med sliced lun paneret kyllingeoverlår, Cæsardressing, sprøde salater, parmesanflager samt ristede græskarkerner. Serveres med brød og smør.
Fås også vegetarisk til kr. 125 (V)
165,-
Salat med Fanø laks
Salat med skiver af koldrøget Fanø laks, sprøde salater, cherrytomater, hvide bønner, blåbær, hjemmelavet krydderurtedressing.
Serveres med brød og smør.
165,-
Vegetarisk salat
Vegetarisk salat med sprøde salater, cherrytomater, agurk, syltede rødløg, Edamamebønner, hjemmelavet krydderurtedressing.
Serveres med brød og smør.
145,-
Friske jordbær med rørsukker
Friske jordbær med rørsukker, Arla Unika 48% fløde, hjemmelavet vaniljeis, samt krystalliseret hvid chokolade.
100,-
Brownies med flødevaniljeis
Hjemmelavet brownies med flødevaniljeis, toppet med chokoladespåner og jordbærkompot.
100,-
Børne menu
Vælg mellem: røde pølser, frikadeller eller
2 små fiskefilet. Alt serveres med pommes.
